マダイの釣り情報

今年は水温高いせいか、1月でも結構タイ釣れますねー！ 何より冬のタイはうまい！！

土曜の蒲江での釣果。

葉山ボートから船外機で出船！ 前日まで予報悪く出るかどうかわからない中、二転三転して釣りバカ(褒め言葉)親子と船外機をチャーター！ 運良く出船できたので、風が止むまで島周りで様子見、10時過ぎに風が落ち着いてきたので、親子が最近開拓中のポイントへ移動。 さらに1時間、釣り開始から合計3時間ノーヒットが続いた中でようやくヒット。 浮いてきたのはなんと34cmの巨大カワハギ！乗合船だったら魚拓サイズの大物にびっくり！！ そこからさらに1時間、もう一度ヒット。小さいあたりと対照に重量感のある引き、イシダイかと思いやや強引にやり取りすること5分、上がってきたのはなんと64cm3kgのマダイ！！ 自己新記録の大物に再度びっくり！ そしてさらに1時間後、知人親子が泳がせていたギンパクに強いヒット、10歳の天才釣り師が慎重にやり取りすると、上がってきたのは58cmのヒラメ！なんとそこから半分の中層で食ってきた！！ はやくも今年最高の釣果になり得る結果となりました！🎵 動画作ったので、良ければご覧ください！ → https://youtu.be/Q719FLSqugo

ジギングでハマチ6匹 タイサビキでタイ1匹

今回も、🎣40cmオーバーを釣れませでした。😭

【キャッチ&ペイント】 僕には特別な思い入れのある魚の頭骨を集める悪癖がある。カサゴ、ハタ、チヌ、シーバス、メバル… 丁寧に煮沸し、付着した身を取り乾燥させて自宅のツリバカベヤに飾っている。 でも時間が経つにつれ、どうしても黄ばんだり脂が出たりする。 なので、今回仕留めた真鯛の頭骨を塗ってみた。魚体をイメージして朱く、跳ね馬みたいなイタリアンレッドに。 これは、ゲルググだ。 シャア専用ゲルググだ。 ～本日のBGM～ シャアが来る https://youtu.be/Ei1l1lgOIaA

【キャッチ&ディッシュ】 本気の鯛めし 全力で鯛めしを作ってみた。 僕は鯛めしを作る際には、鯛を丸ごと使わず、切り分けて作る。 ｢鯛めしって言ったら鯛が丸ごと入っているから旨いんだ｣ という方もいらっしゃるかとは思いますが、鯛を丸ごと入れてしまうと鍋の中で熱と米の対流が妨げられてしまうのです。 だから見た目の派手さよりも、ごはんのおいしさの為に僕は切り身で鯛めしをつくります。鯛もごはんも主役、なんです。 そのかわり手間をかけます。鯛のアラから丁寧に出汁を採り、出汁と焼いた鯛でごはんを炊き上げる。火のそばでごはんの炊けるちりちりという音を聴きながら炊き上がりを楽しみに待つ時間がまた楽しい。 蒸らしを終えて蓋を開けた瞬間に立ち込める湯気とあの香りで、ここまでに使った手間と時間が全て報われます。 ということで、ブログ更新しました。 手順を追って画像や動画を添付出来るので、その点では今までこのアプリで伝えられなかった細やかな部分を伝えられたらいいな、と思っています( ´∀`) ご興味のある方は、ぜひぜひ(*´∀｀)ﾉ ↓↓ブログへのリンクです(禁断のくぱぁ有り)↓↓ 【キャッチ&ディッシュ】～たいめしつくろう( ´∀`)～|https://ameblo.jp/kro096/entry-12569035305.html

久々の釣果でチビ真鯛😊

【キャッチ&ディッシュ】 鯛のお造り 先週仕留めたショアレッドの熟成が完了した。 先ずは味見がてら刺身に。 釣り上げてすぐに下処理をしたおかげか、それとも素材のおかげか、見事な血合いの朱よ。美しい魚は、皮の下も美しい。 ｢アイシャドウのくっきりと濃い鯛は抜群に旨い｣ という話を聞いた事があるが、今回仕留めた彼女もメタリックブルーのアイシャドウの美しいべっぴんさんだった。当然期待度は高くなる。 一貫一貫、丁寧に切りつける。包丁に吸い付くようなきめの細やかさ。ベトつかず、しっとりとした脂が包丁の横腹に残る。待ちきれなくて、行儀悪く切れ端を口に放り込む。 普段僕らが口にする養殖の鯛を鯛と言うのならば、これは全く別の魚になってしまう。これこそが鯛と言うのならば、養殖の鯛は残念ながら鯛とは言えない。それくらい次元が違った。 天然の真鯛を食べるのはこれが初めてではないが、今回の鯛はコンディションが良すぎる。 ｢柔らかい｣、という言葉のニュアンスが、養鯛のそれとは明らかに違う。ぶよぶよとだらしのない養鯛の水っぽい柔らかさとは違う、芯に歯切れのある、弾力を残した柔らかさ。 ｢脂がのっている｣、という言葉のニュアンスも違う。ベトベトとまとわりつくような脂質ではなくて、決して主張しない、でも風味の中に確かに存在するような、味を構築する要素のひとつとしての脂、という表現で合っているのか…兎に角、取ってつけたようなものではなくて、もっとこうナチュラルなものと言う方が的確なのだろうか… おいしいもの、本当においしいものを口にすると、語彙力が失われる。どんな言い回しも陳腐に感じてしまい、｢旨い｣としか言えない。 手の込んだソースや味付けがもったいなく感じるのと同じで、言葉で飾るのが野暮に感じる。 おいしかった。本当においしかった。多分これが一番的確な表現なんだろうな、と思う。 松島の絶景を眼前にして句を詠めず、夜も眠れなかった芭蕉の気持ちもこんなだったのだろうか… ※有名な句｢松島や ああ松島や 松島や｣を詠んだのは松尾芭蕉ではなく、全くの他人だそうです。芭蕉は感動しすぎて言葉を紡ぐ事が出来なかったとの事。です。受け売りですがw

渋い鯛ラバもこの釣果は満足 鯛ラバでシーバス釣れたのはびっくり

初めての船釣り！ マダイの引きは強かった…

新年初釣り！ 記念すべき1尾目は良型のマダイさんでした！ いいスタート！ （3回バラしたのは内緒）

本日のジギングでの釣果です フォールで食って来ました！

【PESCE ROSSO!】 昨夜のおはなし。 性懲りもなく釣れないアジを求めてアジング風。 メバル狙いに切り替えてワームをキャスト、そしたらそしたら… ということで、アメブロ更新しますた。いつもの如く激長文です。トイレに籠ってうんちのお供にでも… https://ameblo.jp/kro096/entry-12567817740.html

令和２年✨ 初魚は、小さなマダイでした🐟

４０のタイとキロオーバーで闘魂注入笑 60近いと思うくらいの引き笑 あたりめっちゃわかるわー笑 感度良すぎ笑 クソ曲がるしまじおもれーわー 自作で釣るとより嬉しい笑

新年一発目のタイラバ。撃沈。