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ぬこ好き

2016年06月07日 02:28

モクズガニが大量に沸いてたから、とりあえず10匹だけ捕獲(´▽`)

  • 指定なし
  • 10cm

  • 指定なし
  • 新潟県上越市
  • 2016年06月07日 00:56
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佐藤 勇登

塩ゆでいいですよね!

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ぬこ好き

面倒だけど一番美味しいのはガン汁ですね♪ すり鉢等でグチャグチャに潰す→水で少し薄めてザル等で濾す→煮て沸騰する寸前に塩を入れると花が咲きます(´▽`)

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ぬこ好き

肺吸虫って危険な寄生虫がついてる事があるので、潰す時は飛び散ってもいい様に外でやる事と、使用後の調理器具は煮沸消毒するのを忘れずに!

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