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あいず

2016年07月07日 21:26

そういえばこんなのが釣れたのですが、何の魚かわからないので教えていただきたいです… ソイにしては目が大きかったり色が見慣れなかったり…始めたばかりでよくわからないです~_~;

  • エゾメバル
  • 10cm

  • 青イソメ
  • 北海道石狩市
  • 2016年07月06日 08:00
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kodamac

ガヤじゃないでしょうか?ガヤにしては色が黒く見えますが…正式名称はエゾメバルという魚種です(^ω^)ある程度のサイズがあれば煮付けが美味しいとか(^-^)

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無造作紳士

ガヤ(エゾメバル)ですね〜。kodamacさんの言う通り、煮付けがいいですよ〜*\(^o^)/*

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makashi

こんばんは。煮付け意外だと、開いて一夜干しで焼く。唐揚げ、汁物も美味しいですよ〜。肝や胃袋まで食べれます!

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