ハッサンさんの投稿の詳細ページ

ハッサンさんの投稿画像,写っている魚はアイゴ

みんな捨ててるけどネット上で美味いと言うので食べてみた。美味い! 毒ヒレを切り血抜きをしたら鯛の活き造りの捌きと同じく内臓に傷付けずに背から卸す。皮が非常に臭いので皮を引いたまな板は使わない!面倒だけど一度味を占めると高級な魚ですぞ!

投稿の概要

釣った時刻
魚種
アイゴ1匹(30cm)
エリア指定無し

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